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中国近代史资料丛刊 洋务运动 (八)
作者:
中国史学会主编
中国科学院近代史研究所史料编辑室
中央档案馆明清档案部编辑组编
年份:
1961
期刊类型 :
图书
描述:
中国近代史资料丛刊 洋务运动 (八)
伊藤博文时代
作者:
日
久米正雄著
年份:
2007
期刊类型 :
图书
关键词:
伊藤博文(1841~1909)-生平事迹
描述:
伊藤博文时代
明治维新后的和食与日本文化
作者:
张红贤
年份:
2007
期刊类型 :
学位论文
关键词:
和食
明治维新
西洋料理
日本文化
描述:
张打开国门,吸收西方文化。 首先废除了禁止吃肉的禁令。像横滨等港口城市出现了很多西洋料理店,吃西餐成为一种时尚。政府也开始在外交往来中以西餐招待宾客。普通民众也是积极的吸收外来文化。这也可以说,奠定了今天日本饮食文化的基础。所以今天的日本料理具有了国际性的特点。众所周知,日本人一日三餐多种多样,中华料理,韩国料理等自由选择。而且,方便快捷而价格便宜的料理很受年轻人的青睐。纯正的日本料理价格高,有时就成了有钱人的专利。这样一来,传统的日本料理逐渐被遗忘,可以说对一般百姓来讲就成了奢侈品(金钱和时间)。因此,这个问题开始引起各方的注意。 本文通过查阅大量的文献、资料,从明治维新后的史料入手,结合今天的饮食现状探讨了日本饮食文化优点与目前存在的问题。
李鸿章外交之道
作者:
郑洁
刘文鹏著
年份:
2002
期刊类型 :
图书
关键词:
CT S903562 中国对外政策
描述:
李鸿章外交之道
李鸿章家训
作者:
张全海编著
年份:
2009
期刊类型 :
图书
关键词:
家庭道德-中国-清代
描述:
李鸿章家训
甲午战争中的两个苏州人
作者:
暂无
年份:
2011
期刊类型 :
报纸
描述:
甲午战争中的两个苏州人
海军举行甲午战争120周年海上祭奠
作者:
暂无
年份:
2014
期刊类型 :
报纸
描述:
海军举行甲午战争120周年海上祭奠
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