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- 以明治维新时期为中心：看日本饮食生活之变迁
- 作者：翁玮麟 年份：2007 期刊类型 ：学位论文 关键词： 明治维新 饮食 生活 变迁 改革
- 描述：們最在乎的並不在於什麼政經方面，而是與生活休戚相關的飲食起居問題。因此，由這方面著手改革，方能帶領人民一齊走入改革的行列，傳達並使他們了解維新運動是什麼，並進而由生活上的改進告訴他們維新能帶來什麼樣的好處。這才是改變觀念的最有利方式。本文的主要大綱，首先是由蘊育日本人民達千年之久的基本飲食生活型態著手，再進而由明治維新之際西歐飲食的進入來探討當時日本飲食生活上的變及特色。這西方飲食的傳入不僅使日本飲食型態更多彩多姿，更改變了日本人民向來的飲食觀念，在營養及衛生等方面的注重，對於日後日本飲食生活的近代化與健康體格的增進都有著極為密切的關係。而日本民族對於外來文化多以其獨特之氣質加以過濾轉型的特性，在飲食生活，文化的變遷中亦表現地淋漓盡致。明治時期飲食生活的變革，看似簡單，看似平常，然而其內在所蘊函的力量卻足以改造一個民族或者一個國家。
- 孙中山秘联李鸿章促两广独立
- 作者：暂无 年份：2012 期刊类型 ：报纸
- 描述：孙中山秘联李鸿章促两广独立
- 运用多元史观 提高文科班复习效率：以洋务运动为例
- 作者：冯荣国 年份：2011 期刊类型 ：期刊文章 关键词： 史观 教学 高考
- 描述：近年来,历史高考的学术味日益浓厚,探究性、思辨性很强。以全国高考新课程卷为例,2010年第40题第3问恩格斯的"历史前提"题,涉及资本主义萌芽问题;2011年第41题"西欧崛起"题,可从文明史观、全球史观、现代化史观等多个角度评论材料中的观点。自主命题的各
- 中国足球“洋务运动”兴衰录
- 作者：暂无 年份：2010 期刊类型 ：报纸
- 描述：中国足球“洋务运动”兴衰录