第一个到国外看球的人是李鸿章

【报纸名称】都市女报

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【出版日期】2010.06.24

【版次】第36版 (娱周刊)

【入库时间】20101230

【全文】

清光绪二十二年，清政府的洋务派李鸿章，作为皇帝的钦差头等出使大臣访问英国，在伦敦被视为上宾款待，优礼有加。李鸿章访英期间，主人邀请他去看一场足球赛。一百年前的英式足球，正是草创阶段，还没有当代足球这样成熟和精彩。李鸿章作为满清政府的特使，自然盛装出席观赛。

这位大清特使，看了半场以后，莫名其妙，又觉得有点匪夷所思，问陪他一起观战并看得津津有味的英国勋爵、子爵们，“那些汉子，把一只球踢来踢去，什么意思？”英国人说：“这是比赛，而且他们不是汉子，他们是绅士，是贵族。”李氏摇摇头说：“这种天气，为什么不雇些佣人去踢？为什么要自己来？跑得满头大汗？回头内热外感，伤风感冒可就不妥了，谬矣哉，谬矣哉！”

主人很窘，面面相觑，不知该怎样回答这位中国客人。

还有一件笑谈，是有关饮食的，据说，这位大臣，在伦敦做客期间，上顿下顿的西餐，吃得很不耐烦了，那时伦敦还没有中国人开的餐馆。于是李鸿章就让他带去的厨子，将用来做西餐的各式原材料，统统烩在一起，给他送上来。当那些陪同他的英国官员，闻到从厨房里飘出来的扑鼻香味时，忍不住馋涎欲滴，就向通事打听，这是给李大人做的一道什么菜？回答说，不过是杂碎而已。然后李氏示意，非正式场合，请他们入座无妨，把这些老外，一个个吃得舔嘴吧舌，称赏不已。据说，后来英国的饭店菜单上，就有了名叫“李鸿章杂碎”的一道菜目。