[西贝]西北菜洋务运动

【作者】 伏昕

【刊名】中国企业家

【关键词】 洋务运动 西北 内蒙古 标准化 餐饮连锁企业 员工 麦当劳 餐饮文化 门店 品牌

【摘要】贝,却在这一非主流的领域抓住了机会。2012年全国门店接近50家的西贝餐饮实现营收13亿元,2013年门店超过60家,已跻身休闲餐饮第一

【年份】2013

【期号】第12期

【所属分类】F719.3

【录入时间】2013-01-01